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生ハムスライス

スペイン 12ヶ月熟成 イベドゥル

エルマノス・ロドリゲス・バルバンチョ社

(配送方法B)
1,780円(税132円)
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生ハムスライス

スペイン 12ヶ月熟成 イベドゥル

エルマノス・ロドリゲス・バルバンチョ社

(配送方法B)
1,780円(税132円)
生ハムスライス - スペイン エルマノス・ロドリゲス・バルバンチョ社 イベドゥル

エルマノス・ロドリゲス・バルバンチョ社は、1967年創業の家族経営の生ハムメーカーです。
アンダルシア州コルドバの北に広がる「ペドロチェス谷」の豊かな自然の中で育てられたイベリコ豚を選別し、
伝統的な製法とテクノロジーを融合させた職人の技で丁寧に塩漬け・乾燥熟成を行っています。
生産者わずか20社ほどのこの小さなエリアは2006年にDO(原産地呼称)認証を受け、今注目される生産地です。

バルバンチョ社製品は『イベドウル』という名を纏い、世界中のお客様のもとへ届けられます。
Iberico(イベリコ)十Dulce(甘美)=IBEDUL(イべドウル)
魅惑的なアロマと甘美なる味わいを想起させるブランド・ネーミングです。

生ハムスライスパック
ハモン・セラーノ12ヶ月熟成スライス (冷凍ガスパック)
セラーノ豚(白豚)を使用し、12ヶ月熟成させた生ハムです。
インターリーフ入りで1枚1枚はがしやすく、使い勝手の良い商品です。

パック重量:200g  (約20枚入り/インターリーフあり)
厚さ:約0.7mm パッケージサイズ:23cmx10cmx2cm
原産国:スペイン(日本国内加工)
賞味期限:製造日より180日
保存方法:冷凍 配送方法でBを選択してください。



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