イタリア　サバティーノ　黒トリュフパテ

100年以上の歴史がある世界的トリュフメーカーサバティーノからトリュフパテ。

原材料に高品質の黒サマートリュフ、シャンピニオン茸、ポルチーニ茸を使用し、
数種のスパイスやガーリックとヒマワリ油を加えてパテに仕上げています。
トリュフ独特の芳醇な香りにシャンピニオン茸、ポルチーニ茸の旨味を合わせ
凝縮させた、トリュフ好きにはたまらない逸品です。

そのままバゲットなどに取って楽しむこともできますが、パテを盛ったバゲットを
トースターで軽く温めると黒トリュフの香が更に引き立ち、ガーリックの香ばしさも
加わって大変美味しくなります。

黒トリュフは熱に強く、温めるとより香りが強くなることから、欧州では料理の仕上げに加えたり、
パスタのソースやトッピングに使ったりもされます。
日本でしたら是非一度、たまご掛けご飯に乗せてみて下さい。 シンプルな調理で実に濃厚な
たまご掛けご飯ができます。

高級レストランやホテルから認められたサバティーノトリュフのパテ、バーミールズの逸品です。

サバティーノ 黒トリュフ パテ
内容量： 90g
原材料名：シャンピニオン茸、ひまわり油、ポルチーニ茸、黒サマートリュフ、塩、スパイス、
香料、ガーリック、パセリ
賞味期限：常温でおおよそ２年
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫に保存の上、
お早めにお召し上がりください。
原産国名：イタリア